Test di autovalutazione con tecnica “Dried Blood Spot” (DBS) facile da utilizzare
Misura 11 acidi grassi presenti nel sangue
Fornisce dati sull’Equilibrio Omega-6:3
Ottieni una prospettiva unica sull’equilibrio Omega 6:3 del tuo organismo e consulta i risultati BalanceTest “Prima e Dopo” personalizzati. Questo test effettuato su gocce di sangue essiccato, fornito dal laboratorio indipendente VITAS, può essere eseguito a casa con facilità, consentendoti di cominciare il tuo regime salutistico.
Acido palmitico, C16:0, grasso saturo
Acido stearico, C18:0, grasso saturo
Acido oleico, C18:1, Omega-9
Acido linoleico, C18:2, Omega-6
Acido alfa-linolenico, C18:3, Omega-3
Acido gamma-linolenico, C18:3, Omega-6
Acido diomo-gamma-linolenico, C20:3, Omega-6
Acido arachidonico (AA), C20:4, Omega-6
Acido eicosapentaenoico (EPA), C20:5, Omega-3
Acido docosapentaenoico (DPA), C22:5, Omega-3
Acido docosaesaenoico (DHA), C22:6, Omega-3
Kit per il test certificato
Il “Dried Blood Spot Test” di Zinzino dispone della certificazione di conformità alla normativa europea 98/79/EB sui dispositivi medico-diagnostici in vitro (IVD). Ciò significa che il test e tutti i suoi componenti sono conformi alle leggi e alle normative applicabili, e quindi il Kit dispone di marchio CE.
I tuoi risultati sono calcolati in questo modo
Vengono analizzati 11 acidi grassi e la loro somma totale è considerata il 100%. Per i seguenti 6 valori, utilizziamo 7 degli acidi grassi. La quantità analizzata di ciascuno dei 7 acidi grassi viene calcolata come percentuale sottratta dal 100%.
1. Acido eicosapentaenoico Omega-3 (EPA)
2. Acido docosaesaenoico Omega-3 (DHA)
3. Acido docosapentaenoico Omega-3 (DPA)
4. Acido arachidonico Omega-6 (AA)
5. Acido diomo-gamma-linolenico Omega-6 (DGLA)
6. Grassi saturi, acido palmitico (PA)
7. Grassi saturi, acido stearico
Valore di protezione
Innanzitutto, vengono calcolati i 3 indicatori di salute riconosciuti:
1. Il valore del rapporto Omega-6 è calcolato in questo modo: (DGLA+AA) * 100 / (DGLA+AA+EPA+DPA+DHA)
2. Il valore del livello di Omega-3 è la somma di EPA+DHA
3. L’equilibrio è calcolato come Omega-6 (AA)/Omega-3 (EPA)
Si assegna lo stesso peso a ciascun valore dell’indicatore in un secondo calcolo, nonché un valore compreso tra 0 e 100, che viene quindi diviso per 3 per ottenere il Valore di Protezione (che idealmente dovrebbe essere superiore a 90). Questo valore non offre alcuna indicazione sul tuo stato di salute, ma si limita a mostrare il tuo livello di protezione degli acidi grassi.
Attenzione! I valori di EPA e DHA hanno un forte impatto su tutti i calcoli e se le percentuali di EPA e DHA sono basse, non sarà insolito riscontrare valori di protezione molto bassi o pari a zero.
Indice omega-3
L’Indice Omega-3 è il riepilogo dei valori percentuali per i due acidi grassi Omega-3 marini EPA e DHA. Il livello combinato ideale è almeno dell’8%, ma sarebbe auspicabile raggiungere valori più alti, come il 10%.
Gli Omega-3 offrono molti benefici perché rappresentano la struttura portante delle cellule. L’EPA è predominante nel sangue, nei muscoli e nei tessuti, mentre il DHA è predominante nel cervello, nello sperma e negli occhi.
Equilibrio omega-6:3
L’equilibrio viene calcolato dividendo il valore percentuale di AA con il valore percentuale di EPA (AA/EPA), che viene quindi espresso come Equilibrio, ad esempio 3:1. L’Equilibrio Omega-6:3 nell’organismo dovrebbe essere inferiore a 3:1.
Se questo rapporto è superiore a 3:1, un cambiamento nella tua dieta ti potrebbe offrire dei benefici. Un basso rapporto fra Omega-6 e Omega-3 è importante per mantenere uno sviluppo tissutale e cellulare nella norma (omeostasi) e aiutare il corpo a controllare le infiammazioni.
Fluidità della membrana cellulare
La fluidità viene calcolata dividendo il valore percentuale dei due grassi saturi con il valore percentuale dei due Omega-3. Il valore della fluidità viene quindi definito come (PA + SA)/(EPA + DHA) e il risultato è espresso come indice di fluidità, ad esempio 3:1. Se il valore della fluidità è inferiore a 4:1, significa che c’è una fluidità sufficiente nelle membrane cellulari.
Maggiore è la concentrazione di grassi saturi in una membrana, maggiore sarà la rigidità di quest’ultima. Al contrario, maggiore è la concentrazione di grassi polinsaturi in una membrana, maggiore sarà la fluidità di quest’ultima. La composizione e la struttura architettonica della membrana cellulare sono fondamentali per la salute delle cellule e quindi dell’organismo. Da una parte, la
membrana deve essere sufficientemente rigida da fornire una struttura architettonica solida. Dall’altra, la membrana deve essere sufficientemente fluida da lasciar entrare le sostanze alimentari e uscire i prodotti di scarto.
Forza mentale
Questo dato viene calcolato dividendo il valore percentuale di AA con la somma dei valori percentuali di EPA e DHA, ovvero Valore di Resistenza mentale = AA/(EPA + DHA). Il risultato è espresso come valore di resistenza mentale, ad esempio 1:1. Il valore dovrebbe essere inferiore a 1:1 per una fornitura sufficiente e bilanciata di acidi grassi polinsaturi (sia Omega-6 che Omega-3 ) al cervello e al sistema nervoso.
Le prestazioni cognitive migliorano con un aumento del consumo di Omega-3 marini EPA e DHA. L’infanzia e la vecchiaia sono due fasi critiche e di vulnerabilità e la carenza di Omega-3 è associata a deficit di memoria e apprendimento, oltre che a sbalzi d’umore.
Indice di acido arachidonico (aa)
L’indice di AA mostra il valore misurato dell’acido arachidonico (AA) acido grasso Omega-6 come percentuale sottratta dagli acidi grassi totali misurati. I valori medi nella norma rientrano nell’intervallo fra il 6,5% e il 9,5%, con un valore ottimale dell’8,3%.
L’acido arachidonico (AA) è l’acido grasso Omega-6 più importante per il nostro corpo. È il punto di partenza per la produzione di ormoni tissutali locali innescata dagli Omega-6, come prostaglandine, trombossani e leucotrieni, tutti con varie funzioni. Tuttavia, la funzione generale è proteggere il corpo da danni limitando la progressione dell’infezione o l’impatto della lesione.
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